晴れ。最低気温17.9℃、最高気温27.0℃。
栗山町の小林酒造の敷地内の一角にある「酒とそば 錦水庵」へ。
古民家を改装したお店は落ち着いた雰囲気で、ことに庭に面した障子戸が涼し気でした。
ここのお蕎麦は100％北海道産の蕎麦粉を用い、すべて手打ちでが神髄とのこと。
今日は夏日となるなど暑かったので、冷たいお蕎麦の「せいろ」を頂きました。
お蕎麦は喉ごし良く、 つゆにからませて味わいながら「美味しい」と何度もつぶやいていた気がします。
さて、お店を出た後はボランティアさんが整備しているというホワイトガーデンへ。
夏の強めの日差しを受け、野生のフランス菊がきれでした。ここではフランス菊の群落も一役買っていたようです。
自然を活かし、自然に溶け込む、このような庭の姿もまた、優し気で良いものだと思いました。
それでは今日はこの辺で。
明日もまた、皆様にとって良い一日となりますように・・・・。
