ワタリガニを炒めます。ソースは別に作ります。
グラッパでフランベします。この時にいいグラッパを使いましょう。香り仕上がりに差が出ます。火を通しすぎるとだめですよ。
ＪAL B787で2017年イタリア便復活？2009年10月31日で運休中の成田⇔ミラノ、成田⇔ローマのうち2017年Ｂ７８７で成田⇔ミラノ便の復活予定、しかしながらＢ７８7が予定では４５機になりイタリア便の復活に準備でもＢ７８7はトラブルが絶えず延期になるかもしれません。
Ｂ７８７はコンピューターで一括して管理しているのでソウトウエアーなど誤作動が絶えない機種でもあります。車で言うとオートマとマニアルの違いです。勝手にバルブ開いたり勝手にあり得ない操作がある。
早くＢ７８７のバグが治るのを願います。
森の中で飼育される、チンタセネーゼ、子ブタから大きく育つまで様々なカテゴリーを経て最後は森の中に人なつこい豚さんです。スカーフを巻いたような模様も特徴的です。森の中で育たれているので本当に森の味がします。是非イタリアに行った際にはチンタセネーゼを食べてみては
前菜に盛り付けしているモンドールチーズです。もみの木の容器で熟成される季節のチーズです。ここに木樽で熟成した白ワインを入れてホンデュにします。ここでは白ワインがかなめになります。いいワインほどおいしいです。1本4000円ぐらいのワインを投入するので記憶に残るおいしさだと思います。皆さんもぜひご自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか？
先ほど15時ぐらいからものすごい降りになってきました。高速は通行ができなくなる恐れがあります。道路状況の確認をお忘れなく！
この猛吹雪でもダイキンＤＸエアコンは正常に機能しています。防雪フードがあるから電気エアコンの方が石油より安く温めれる、電気エアコンが暖まらないとはもう過去の話ですね。自分で買って実証実験中大寒を超えられれば豪雪地区でも使えるとなる。
2013 年の年頭にあたり、新年のごあいさつを申し上げます
昨年はＣＯ２削減、ＬＥＤ証明やラインポンプの水回路変更など最新のエコシステム、省エネエアコン,換気扇の省エネ化など設備面を改善社会的貢献も行いました。
今年も便利でＣＯ２さらなる削減、しかも不便がないようにし、社会貢献したいと思います。原子力に頼らないためにも省エネ化は必要と考えております。
またお客様にご好評いただいている食材もより勉強し、食材のクォリティーもＵＰしていきたいと思います。
本年も宜しくお願い申し上げます
