こちらも自家菜園で採れたものです。

ズッキーニの赤ちゃんです。

サンタクローチエエクストラバージンでフリットします。エクストラバージンで揚げると香りがいいです。花の中にはモッツアレラチーズを入れます。

熱いうちに召し上がります。