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カラブリア料理

2024-12-07 | 旅行記















イタリアにはお仕事です
カラブリアのオリーブオイルのTOPメーカーのトンマゾさんと会食です。

素敵なレストランです。前菜10種、プリモ3種、後ドルチェです。伝統的カラブリア料理です。

美味しいをフレージェインターナョナルが日本の皆さんにお届けいたします
どうぞお楽しみに

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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カラブリア料理

2024-12-07 | 旅行記


















イタリアにはお仕事です
カラブリアのオリーブオイルのTOPメーカーのトンマゾさんと会食です。

素敵なレストランです。前菜10種、プリモ3種、後ドルチェです。伝統的カラブリア料理です。

美味しいをフレージェインターナョナルが日本の皆さんにお届けいたします
どうぞお楽しみに

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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レストランからの眺め

2024-12-07 | 旅行記

イタリアにはお仕事です
カラブリアのオリーブオイルのTOPメーカーのトンマゾさんと会食です。

素敵なレストランです。トンマゾさんは先週お父さんが亡くなったそうでとても悲しいそうです。

美味しいをフレージェインターナョナルが日本の皆さんにお届けいたします
どうぞお楽しみに

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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オリーブオイル

2024-12-07 | 旅行記









イタリアにはお仕事です
カラブリアのオリーブオイルのTOPメーカーのFIGOLI社です。

おじいちゃんが使っていたオリーブオイルの道具とか色々見せていただきました。
この動画は水分は下に沈んでオイルは上になるので上澄みをすくう道具だそうです。今は遠心分離機でやりますけど昔は手作業だったそうです。

美味しいをフレージェインターナョナルが日本の皆さんにお届けいたします
どうぞお楽しみに

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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フィゴリ

2024-12-07 | 旅行記









イタリアにはお仕事です
カラブリアのオリーブオイルのTOPメーカーのFIGOLI社です。

圧倒的な実力のあるメーカーで数々オリーブオイルの賞をとっております。フレージェでももう20年以上お取引のあるメーカーさんです。
改めて素晴らしいオリーブオイルだと確認できます。
写真2.3枚目は窒素ガスを入れてオイルの酸化をさせないようにしております。フィゴリの酸度はなんと0.1です。
ここでも他のオリーブオイル追従はありません。

写真6枚目は15年前に日本から桜を植樹して今では毎年綺麗な花を咲かせているそうです。

美味しいをフレージェインターナョナルが日本の皆さんにお届けいたします
どうぞお楽しみに

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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カラブリア

2024-12-07 | 旅行記








イタリアにはお仕事です
カラブリアのオリーブオイルのTOPメーカーのFIGOLI社です。

圧倒的な実力のあるメーカーで数々オリーブオイルの賞をとっております。フレージェでももう20年以上お取引のあるメーカーさんです。
改めて素晴らしいオリーブオイルだと確認できます。
フレージェの料理にも色々使っております。

美味しいをフレージェインターナョナルが日本の皆さんにお届けいたします
どうぞお楽しみに

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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チーズ屋

2024-12-05 | 旅行記



formaggio di bufalaがレベルが違って日本では味わえない味です。

ここはチーズ屋さんに来ました

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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オリーブオイル

2024-12-05 | 旅行記

イタリアにはお仕事です
イタリアのマンマが教えてくれるオリーブオイルの最高の食べ方です。
フライパンでやらずご覧のようにして作るもちろんいい大きなでないと美味しくないのは言うまでもなくぜひお試しください。
自民党の女子会のような観光ではありません
真面目に仕事です
ですから試飲は絶対的必要な業務です

美味しいをフレージェインターナョナルが日本の皆さんにお届けいたします
どうぞお楽しみに

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美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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ワイナリー

2024-12-05 | 旅行記















イタリアにはお仕事です
ワイナリーで試飲して買い付けするかしないか検討します
自民党の女子会のような観光ではありません
真面目に仕事です
ですから試飲は絶対的必要な業務です
写真は樹齢200年を越える葡萄の木です。
もうこれほど樹齢を重ねたワイン畑はないです

美味しいをフレージェインターナョナルが日本の皆さんにお届けいたします
どうぞお楽しみに

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ワイナリー

2024-12-05 | 旅行記





イタリアにはお仕事です
ワイナリーで試飲して買い付けするかしないか検討します
自民党の女子会のような観光ではありません
真面目に仕事です
ですから試飲は絶対的必要な業務です
写真は樹齢200年を越える葡萄の木です。
もうこれほど樹齢を重ねたワイン畑はないです

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ピザ屋

2024-12-04 | 旅行記

ナポリに来ました世田谷の実家を出発して32時間荷物紛失に手こずったのでイタリア経由ではおすすめできません
ANAが直行便が12月よりでましたので

TOP50のピザ屋さんです
薪の香りと小麦粉そしてトマト、チーズの香り本当にいいですね

円安だね今日本で旅行が人気のわけは円安だね
ピザが1000円ぐらいですね
円だとしたら相当稼いで旅行しないとダメだねプーチンが引き金引いたせい
円の効力は本当に弱い

イタリアはプーチンのせいで、かなり遠くなりしかも燃料価格が上がり円の効力も低下しました

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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ロストバケージ

2024-12-03 | 旅行記


やっぱり荷物紛失です。
ヒースローで乗り継ぎでしたので2個なくなりました

14:20に1個
16:00に1個
ローマに着くみたい待つしかないね
BritishはロストバケージNo.1だからね
ショウワグローブは必需品

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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オーバーチャージ

2024-12-02 | 旅行記

Natale arriverà presto.

大牙くんはお留守番



いつも荷物が多いので、カウンター突破が難しいです
やっぱりひっかかったよ〰

刀が個数でアウトです。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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イタリア旅行

2024-12-02 | 旅行記
Natale arriverà presto.

大牙くんはお留守番

イタリアのレンタカーは冬季タイヤチェーンは携帯義務があるので必ず携帯しましょう
携帯していないと罰金が課せられ円が弱いのでダメージが大きいですので、毎回持って行くけども使ったことはありません。

イタリアにはショウワグローブは必需品、チェーンをつけたりするのにも活躍

いつも荷物が多いので、カウンター突破が難しいです
JALなので運賃が高いので手荷物は192kgまでOKですので
何とか180kgぐらいにしました
イタリア人たちやイタリア在住の日本人の方のシゲゾンがお届けいたします。
シゲゾンプライム会員はなんと送料無料です。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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お留守番

2024-12-02 | 旅行記




Natale arriverà presto.

大牙くんはお留守番

荷物にバンドかけて荷物の持つところを作ってあげないと投げられて破損しますので、イタリアにはショウワグローブは必需品、チェーンをつけたりするのにも活躍

いつも荷物が多いので、カウンター突破が難しいです
JALなので運賃が高いので手荷物は192kgまでOKですので
何とか180kgぐらいにしました

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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