純生ロールケーキ

シンプルに生クリームだけを巻いたロールケーキです。
初めて焼き目を外側にもってきました☆
ちょっとシワシワになっちゃったかな。
やっぱりカステラのような焼き目をつけるのは難しいようです。

生クリームはちょっとこだわって「よつ葉乳業」のもの。
これはスーパーでは買えなくて生協で頼みました。
４７％だからすごくコクがあって美味しいです。
まだ私が小さかった頃に母が作ってくれた誕生日ケーキが
このよつ葉の生クリームを使ったものでした。
だからでしょうか、この生クリームの味が一番好きなんです。



ダンナさんのご実家に遊びに行ったので手土産にしました。



ご実家で切り分けてティータイム♪


Ryuは最近まわりがよく見えてきたのか、ご実家に着くなり大泣き！
「ここはどこだ～！？怖いよ～！」とでも思ったのでしょうか。
泣きやんでも、しばらくヒックヒックが止まりませんでした・・・
人見知りなぞ、しない子に育ってもらいたいものです。

クリックして頂けるとランキングに加算される仕組みです。
応援よろしくお願いします

レシピブログにも参加しています。