オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

ブラウニー♪

2009-07-31 11:56:53 | 焼菓子(ケーキ)
夏だし、露出するし、最近お腹周りが気になるなぁ・・・

そんな事を考えてはいるものの、ものすごく甘くて美味しいブラウニー
を作ってしまいました。
これを食べている時はダイエットなんて忘れてしまうぐらいヘブンリーな
味です。

ブラウニーというとクルミなどを入れますが、これはチョコチップと
ラムレーズン入りです。
砂糖たっぷりなので表面は割れ、中心はファッジな感じかな。
まだ温かいうちに食べたらトロリとして美味しかったけど
冷蔵庫で冷やしたら、しっとりした生地にチョコチップの歯ごたえもよく、
これまた、あ~幸せ♪

スポードのブルーイタリアンのお皿に盛りつけてみました。
青色とチョコの色の組み合わせ、好きです。



ブラウニーの半分は冷凍庫で保存です。
だってホント、食べすぎそうだから!
小腹が減った時に解凍してひと口頬張れば、満足できます♪
あとは細かく切ってバニラアイスと混ぜても最高なんですよね。
でもカロリー高そうっ

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