あちらこちらで桜は満開。いいもんだ。日本人でよかったと思える時期だ。
ユゲさんから「ソワニエ」のバックナンバーを頂いた。福岡のグルメバイブルとしてその名を轟かす雑誌。厳選されたお店ばかりを紹介しているのでワシも時々参考にさせてもらってる。なにしろ掲載店の質が素晴しい。掲載料をとる雑誌の場合はたとえどんなにまずくてもおいしそうに載せないといけない。それを見てだまされた読者はひどいものを食べさせられる。それではグルメ雑誌の意味がない。やはりいいお店を紹介してこその存在であろう。その点、「ソワニエ」は安心だ。福岡のおいしいお店を知りたい!という人は定期購読すべし。
「ソワニエ」 http://www.web-soigner.jp/
「ソワニエ」
ソワニエで 知る福岡の 真の味
蔵
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