たこ焼き初挑戦

お香典のお返しにカタログが届きまして、好きな商品を選ぶというものでした。
結婚祝いとかのお返しにはよくあるけど、この頃は香典返しもカタログなんですね。
迷った末、わざわざ買わないけど欲しいなと思っていた、たこ焼き器に決めました。普通のプレートとたこ焼きプレートの２種類ついてて取り替えられるものです。（やっぱり食べ物に関係あるものになってしまったわ。）

早速今日のお昼にやってみました。
お好み焼きはよく作るけど、たこ焼きは我が家は初挑戦。
材料を買い込み、準備万端、３人で試行錯誤、右往左往しながら焼きました。

次第にたこ焼きらしくなるにつれ、ワクワク感が高まります。
「もういいんじゃない？」
「誰か一つ食べてみてよ。」
「よし、俺が。」と夫。ソースにマヨネーズに青のり、花かつおをトッピングして、パクッと一口。
「どう？？」
「フガフガ、…あち、アチチ！！」←（舌ヤケド）

あまりの熱さに味がよくわからなかったみたいで、「めちゃくちゃまずいというほどでもない。」などという感想を言うものだから、少しがっかりしながら私と息子も食べてみますと…
「おおっ美味しいじゃん！」
「うまいっ。外はカリカリ、中はふんわりトロリ。売れるよこれ！」

いやぁ、ホント美味しかったです。
鉄板から直接取り出して食べるので、アツアツだからよけい美味しい。（もちろん十分注意して食べました）

休日のお昼にぴったりのたこ焼き君、具を変えたりしてまた作ってみようっと。