土曜日、鶏ガラからを煮込むのには深さのある鍋の方がいいだろうと思い、久しぶりに「はかせ鍋」を出しました。
寸胴とまではいかないけれど、我が家の鍋の中で一番深さのある「はかせ鍋」。
昔々、週刊文春に連載されていたOL委員会の会員だった頃に在庫処分の会員販売で買ったもので、その名前の由来は博士が作ったからとも鍋に円筒型のスカートをはかせるからとも言われていたと思います。
その頃は一人暮しで煮物はもちろん、ご飯を炊くのにも重宝しておりましたが、鍋の思い出よりもOL委員会の会報やアンケートのことが思い出され、鍋を火にかけながらしばしもの思いに耽ったのでありました。
全国各地にいた会員の皆さんは今頃どうしているのだろうか、会報がまだ家にあるはずだから探してみようか等、社会人になりたての頃を思い出して懐かしいひとときでありました。
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