王子春星園さんでのたけのこ収穫体験＆BBQ

昨日は貝塚市木積にある王子さんの竹林にて、たけのこの収穫体験＆BBQ大会が開催されました。
いつもお世話になってます森田さんよりお誘いを受けまして、初めて参加させていただきました。





うちの家からだと車のほうが断然便利なのですが、BBQというからにはお酒もいただきたい・・・というわけで、不便ながらも電車にて移動。
水間観音鉄道の水間駅に集合です。



そこからさらに、北野農園の北野さんの車に同乗させていただいて目的の竹林を目指します。




綺麗な景色でした。手入れが隅々まで行き届いているんでしょうね。





開会の挨拶はもちろん、大阪食文化研究所の森田さんです。
いつもご苦労様です！





先ずはお楽しみのたけのこ収穫体験から。
王子さんから直接レクチャーを受けました。








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分かりづらいかもしれませんが、たけのこを掘り起こした瞬間の画像です。





今回のお料理は北新地秋やまさんと堂島焼き鳥市松さん。
お酒は日本酒のKさん（個人的参加らしいので、あえてイニシャルということで・・・）と、ワインの今尾（？）さんです。
メッチャ贅沢～





さっき採れたて、なおかつ焼きたてのたけのこを、





森田さんの特製みそで頂きました。
やさしいお味でしたよ！





しか～し！BBQといえばやっぱりお肉。
うちの犬鳴豚のバラ肉も提供させていただきました！







う～ん・・・結局燃えちゃうんですよね～
うちの豚って脂が多いから・・・

豚肉美味しい～って、皆さんに言っていただきまして、生産者冥利に尽きるってもんですよ。
なかには、「こんないい豚食べさせてもらいまして、ありがとうございます」とまで言ってくれる方もいましたが、食べてもらってなんぼですから、そこまでかしこまらないでくださいね。





今回のBBQで最大の盛り上がり（？）をみせたのが、北野さんの特製水ナスの浅漬けをかけたジャンケン大会！





見事にゲットさせていただきました！



今朝の朝食においしくいただきましたよ～！！！





閉会は富鶴さんの大阪締め

「打ちまーしょ」　パンパン

「もひとつせ」　パンパン

「祝うて三度」　パパンパ

「おつかれさまでした～」パチパチパチ…（拍手）

です。



最後になりましたが、王子さんへ

ただたんに竹林を荒らしにいったみたいで、本当に申し訳ありません。
またお邪魔させていただくかもしれませんが、そのときは宜しくお願いします。