犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

出荷初め

2009年01月05日 22時05分30秒 | 農場日誌
長かった正月休みもとうとう終わり、今日から仕事だという方が多いのではないでしょうか?



私の仕事始めはもちろん元日からでしたが、今朝は本年最初の出荷を行いました。



今年の目標もズバリ!年間1800頭出荷です!
といっても生き物である以上、工業製品のように原料を仕入れて商品を生産するというわけにはいきませんので、毎日毎日コツコツとお世話を続けていくのみ・・・



ちなみに、こーたりーなは1月9日(金)より営業開始です。
そしてもちろん犬鳴豚の精肉販売も9日からですから、もうしばらくお待ちください。



最後に、今朝出荷した豚ちゃんたちに感謝
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