大阪府4Hクラブ連絡協議会会長で、イチジク革命に取り組まれておられる藤井農園(https://www.facebook.com/fujii.nouen/)藤井貫司氏に、旬のイチジクをもって、ゲスト農家として駆けつけていただきました(^^♪
BBQ前のプレゼンでは、今年2月の農ワングランプリで優勝されたお話をされていましたが、現在、イチジクの周年栽培に挑戦中で、成功すれば日本初ということで、お客様も興味津々でした!
BBQ後の販売でも行列ができ、関心の高さがうかがえました。
今回も大阪、泉州食材盛りだくさんの酒蔵BBQ。スタッフの皆様、お疲れさまでした。ご参加くださいましたお客様、本当にありがとうございました。
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