犬鳴豚関連のイベント情報
・２０２０年６月の第６４回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場（7,8,9月）の開催予定はありません。１０月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
これまで精肉販売業務専門だった弟が、豚舎作業にも従事することになりました。ただ単に豚肉を扱う技術だけ鍛えても、お客様のご期待には沿えません。生きた“豚”が理解できてこそ、犬鳴豚の販売者たる資格があるのです！さて、僕は今日から鬼教官です<(｀^´)>
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