犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・2020年6月の第64回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。

幻の焼酎ポーク

2009年01月07日 23時21分37秒 | 農業ニュース
鹿児島を代表する芋焼酎の1つ、大口酒造の「伊佐錦」。本日はこの芋焼酎の焼酎かすを液体飼料として使用している養豚場のお話しです。鹿児島県伊佐市にある養豚場、ジャパンファームは06年秋に芋焼酎の搾りかすを混ぜた液体を飼料として使い始めました。飼料代の高騰は翌07年から始まりましたから、まさに抜群のタイミングだったわけです。通常通り飼料メーカーから購入した場合、2年間でコストは35%増(金額にして16億 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2009年01月07日 06時11分07秒 | 豚相場
全国と畜数 75000頭 上物加重平均 東京505 大阪504 東京、大阪ともに初市 . . . 本文を読む
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