中国四川省番外編11

今回も、蘇州で食べたグルメ。
蘇州に住む、甥に連れて行ってもらったレストランで


観前街




田ウナギです


ハチノス




ジュンサイのスープ



ホテルで朝食を食べず、
散歩しながらの買い食い。





同じく散歩の途中で見つけた
チベット風ラーメン。
ラーメンと言うよりうどんに近い味で、
日本人の口に合う麺。
注文してから麺を作りました。







最後は駆け足になってしまいましたが、
中国四川省番外編はこれで終わります。





１４日より、
北京パラリンピック閉会式を見に行きます。
その様子はまたブログにてお伝えします。

では・・・
しばらくお休み致します。

中国四川省番外編10

拙政園を出てから、
水郷の遊覧船に乗った。

とにかく暑い！
汗を掻きながら庭園を歩くより、
船に乗って水の上から観光する方がマシだし、
日本でも水郷の写真を良く見るので、
乗ってみたかった。











途中で船頭さんが歌を歌ってくれた。
昔から蘇州で歌われた船漕ぎ歌で、
この船頭さん、凄く良い声をしている。
上手い！上手い！
と大げさに誉めてあげるともう
１曲歌いだした。
妻に向かって笑顔で
「２０元」
と言ったようだ。
どうやら、お金が要ったらしい。
下手だったら文句を言ってやるのだが、
上手かったし、周りの景色や雰囲気に溶け込んで
良い気分にしてくれたので、
素直にお金を渡した。

船から見る蘇州の人々の、
日常生活も良いものである。

中国四川省番外編9

２４日、都江堰から直接空港に向かい、
上海行きの飛行機に乗った。



２６日に日本に帰る予定なので、
２５日はカメラマンの高塚さんの希望で
蘇州に行く事にした。

蘇州までは新幹線で行く事にした。
乗っている時間は４０分ほどだが、
上海駅に入るまでに荷物チェックと身体検査。
電車に乗るのにも、ペットボトルを没収された。







蘇州に着いてから、
まず世界遺産に指定されている
拙政園（せっせいえん）に向かった。

5万平方メートルのうち5分の3が池で、
ちょうど蓮の花が咲いていてとても綺麗だった。



池に小船を浮かべ、
蓮の実を売っているオバサンがいた。
妻が久しぶりに食べたいと、
大きな実を購入した。
子供の頃は良く食べたというが、
私は初めてである。
少し貰って味見をしたが・・・
苦みばしった大人の味？

まず、自分ではお金を出してまで食べないだろう。





花の中に、小さな実が出来ているのを見つけた。
これが大きくなって食べれるようになるのか・・・

中国四川省番外編8

今回は四川で食べたグルメを紹介したいと思います。

２０日の夜、成都市障害者連合の皆さんと
四川名産の１６種類のキノコとアヒルを、
漢方薬の入った薬膳タレで煮込む火鍋。







アヒルは一匹丸ごと入ってました。



漢方薬とラー油・唐辛子などのタレに、
肉（内臓）やキノコ・野菜を串にさして漬け込んだ料理。
辛いですがお酒の肴にちょうど良かったです。

彭州の帰りに入った食堂。
地震でこの店だけが残ったそうです。




ここでもアヒルが出ました。


私の為に、辛さを押さえたマーボー豆腐。
それでも辛かった。


近くで取れた豆や野菜、キノコ

中国四川省番外編7

次に「錦里古街」に案内してもらった。





先ほどより古い町並みで成都の有名な歴史と言えば・・・
『三国志』
三国志にまつわる店が良く目に付いた。






この「張飛牛肉」
酒飲みの張飛が好んだらしいのだが、
凄く美味しい！
ビールのおつまみに良く合う。
お土産に買って帰りました。