九寨溝地震

８日夜に中国四川省九寨溝に地震が起きた。


２年前の２０１５年８月に、西安から九寨溝まで旅行した所だ。


２００８年の四川省大地震の時はお見舞いだけで観光は出来なかったので、

四川省でも特に景観が素晴らしいという九寨溝に行ったのだ。


確かに景色は素晴らしい！！！



でも～～～　人が・・・

　　あふれていた！！！



観光名所の池「火花海」も決壊してしまったようだ。


残念だ。

思わぬ御馳走

上海から姪が来た。





お土産にと、

今が旬の上海蟹を持って来てくれた。


大きい上海蟹だ。

まだ生きている。



さっそく大きな蒸し釜で蒸す。







今年の上海蟹は安いらしい。




以前にも書いた事があるが、

上海蟹は淡水の蟹だ。

私の大好きなズワイ、タラバガニは海水の蟹で、

中国では、伝統的に淡水の蟹がもっとも美味しいとされている。

上海蟹とは、蘇州の北にある陽澄湖産の「シナモズクガニ」で

通称「大閘蟹（だいこうがに）」と言われ、

この蟹の一番の消費地が上海だった為に

日本では『上海蟹』と呼ばれるようになったそうだ。

市場などでは「大閘蟹」と書かれて売っていた。

大閘蟹は揚子江で産卵し、孵化して湖に戻る。

雌はお腹に一杯卵を抱く10月から11月初旬。

雄は脂がのってくる11月中旬から12月一杯までが食べごろだ。

そして姪が持って来たのは卵がいっぱいの雌。






よく冷えた日本酒と・・・

幸せ！！！

紅い茅台酒

今年はノーベル文学賞で中国の、

莫言（モー・イェン）さんが受賞した。

日本の村上春樹氏は受賞されなかったのは少し残念だが、、、




文学なんて、人それぞれの個性や好みもあるのだから、

ノーベル文学賞を選ぶ人の個性や好みもあるので、、、



私的な考えだと、

余りたいしたことが無い。



「それより『莫言』さんて、、、なんやねん」


はっきり言って、

初めて聞く名前である。



ニュースでプロフィールを見ると、


張芸謀（チャン・イーモウ）の初監督作品、

『紅いコーリャン』の原作と脚本を手がけたそうだとか！


チャン・イーモウ監督は大好きで、

数本の映画は、

劇場やビデオで見た事がある。コチラ


でも『紅いコーリャン』は見た事が無い。


んん！


『紅いコーリャン』って原題は『紅高粱』



これって見た事がある！！！






そうだ。





これだ！




お土産に貰った「茅台酒」


その裏のレッテルには





でも、、、

どうして、

「高粱」でなく「紅高粱」？？？




これ以上は

５３度のアルコールで、

考えれなくなりました。






こんどゆっくりと、

ビデオを見ながら考えます。

中日国交正常化４０周年記念植樹式

大阪城公園　中日友好のこま犬で開催された

大阪華僑総会主催
ＮＰＯ大阪府日本中国友好協会共催
中華人民共和国駐大阪総領事館公園


「中日国交正常化４０周年記念植樹式」

に行って来た。








実は京橋口から大阪城に行くのは初めて、

ＪＲ大阪城公園駅や森ノ宮駅ばかりで、

このような「こま犬」があるのは知りませんでした。




この「こま犬」、

日中戦争の最中に日本に運ばれ、

当時日本陸軍第四師団司令部のあった大阪城公園に置かれていた、

中国、明の時代の文化遺産だそうです。

１９８４年に中国政府より大阪市へあらためて寄贈され、

中日友好の願いを込めて大阪城公園に置かれました。

近くに中国大使による「中日友好　万古長青」があります。
















植樹は大阪城をバックに「枝垂桜（シダレザクラ）」１本











「こま犬」の前に「百日紅（サルスベリ）」３本と、

記念の言葉を書いた「銘石」












植樹のあとは

こま犬の前で「獅子舞」の演舞が催されました。











誰かが言っておりましたが、

隣が嫌なら引っ越しすれば良い。

引っ越し出来なければ、

仲良くするしかないでしょ。

お互いにイイ事、ありませんですからね。

最近のお気に入り（４）

昨日、久しぶりに「吉祥楼」に行った。

お気に入りの「豆腐皮」と「鶏肉とカシューナッツの炒め」












それに最近のお気に入り

「小エビマヨネーズ」




カラシマヨネーズにプリプリのエビ。





この３品があれば、、、

　　生ビール１杯

　　紹興酒ボトル半分

　　白州の水割り１杯



満足、満足！