みるくゆ（韓国薬膳料理）

昨日、１月２６日
『コミュニティレストラン　福祉作業所　みるくゆ』の、
韓国薬膳料理が終わった。

朝から冷え込んだせいもあり、
前回のベトナム薬膳料理よりお客さんの数は少なかったが、
コウ・ジュンジャーさんの作る料理は、
誰もが口にしても納得の出来るものだった。



メニューは


プルコギ



ナムル盛り合わせ



韓国風冷奴



トックック（餅入り鶏スープ）



２５穀米ご飯



キムチ




コウ先生の料理は、辛いだけの韓国料理ではなく、
身体にやさしい、胃にうれしい料理を心がけている。

個人的には
２５穀米ご飯が、
今まで食べたことが無い薬膳料理で、
とても美味しかった。

障害者就職の募集

大阪市内で、
身体障害者の就職を募集している企業があります。

３０～５５歳の男性。
障害者手帳あり。
仕事内容は、
簡単な軽作業と事務（パソコン）。

仕事を探している障害者で
大阪近郊にお住まいの方、
mail@kdia.jp
までご連絡下さい。

金庸

今ハマッているものに『金庸』の武侠小説がある。
昨年一月に西海省に行ったとき、
帰りの飛行機が急に出なくなり、
小さな空港で３時間ほど時間をつぶさなければいけなくなった。
そのとき売店の書籍売り場で、ずら～～～っと並んだ金庸の本を見た。
もちろん中国語で読むことが出来なく、
「中国では有名な作家なのだろう」
と思った程度だった。

しばらくして「笑傲江湖」いう本に出会った。
ファンである田中芳樹氏が絶賛と書いてある。
「田中芳樹が絶賛するぐらいだから面白いのだろう」と
さっそく購入し読み出した。

中国の本と言うと、
「三国志」や「水滸伝」など
古い時代の本しか読んだことが無く
新鮮で夢中になってしまった。

中国で金庸の作品は本だけでなく、
テレビや映画化される売れっ子作家で、
中国・香港・台湾だけでなく、東南アジア各国でも広く読まれていて、
「中国人がいれば、必ず金庸の小説がある」と言われるほどだそうだ。

今までに
書剣恩仇録
碧血剣　
射英雄伝
連城訣
秘曲 笑傲江湖
と読んだ。
明日からは、神剣侠を読む予定。
通勤電車とお昼休みが楽しみだ。

裸者と裸者

久しぶりに角川文庫の本を読んだ。
打海文三氏の
「裸者と裸者（上・下）」
である。

以前から機会があれば、中国を題材にした本を良く読んでいた。
３年ほど前に偶然「ハルビン・カフェ」という本を手に取り、
夢中になって読んでいた。

それから「愛と悔恨のカーニバル」等の本を読み楽しませてくれたが、
段々と趣味が、
歴史モノやファンタジー（？）・ライトノベルなどに変わり、
しばらく遠のいていた。


ところが昨年の１０月新聞で、

『打海文三（５９歳）は
　１０月０９日（火）早朝、心筋梗塞の為死去』

という記事を見てびっくりした。

年末に本屋さんでこの本を見つけ、購入。
今日、読み終わった。

次は
『愚者と愚者』
だ。

その後のパンプキンガールがどうなったか？
知りたいものだ。

打海文三ブログ

えべっさん（西宮戎神社）

今年も
“えべっさん（西宮戎神社）”
に行ってきた。

いつも通り、たくさんの多くの参拝者だ。
例年同様、阪神西宮駅に着いて神社に行く為の用意（？）
大混雑している駅の女性用トイレを避け、
ショッピング街の障害者トイレに直行。
毎年参拝に来ていると、
何処に空いているトイレがあるかが解かって来る。

それにしても、女性用トイレの長い列。
カワイソ～～～


神社境内も、たくさんの参拝者。
人に押され、流れに付いて歩くだけでした。
お参りを済ましてから、福笹とお守りを買った。

今年は『おみくじ』は無し。

春日大社の初詣で引いたから、
余り何度もおみくじを引いても、
ありがたみが無いし、
そんなにコロコロ運勢が変わったら、
大変ですよね。