火曜日から今日まで、L.A.ダウンタウンのコンベンションセンターで
ビデオゲーム業界のトレードショー、E3が開催されていて
昔の同僚が日本から来ています。
今でもこの業界との繋がりが多少あるのでE3には毎年顔を出すようにしているのですが、
今年はスケジュールの関係で残念ながら見に行けませんでした。
ただ、日本から来た友人たちには必ず合いたいので
昨日は一緒に夕食へ出かけました。
場所は彼らからのリクエストで、いつもの新羅会館（ガーデナにある焼肉屋さんです）
お決まりのカルビやプルコギ、タン塩などを頼むと、オーナーのリサさんから
ユッケのサービスをいただき、みんなお腹一杯！
お肉も美味しかったですが
1年ぶりの再開で色々と話も盛り上がり、楽しいひと時を過ごすことができました。
そして、名古屋から来た友人に頂いたお土産がこちら。
みそ煮込みウドンとうなぎパイ。
で、さっそく自分で作ってみました！
これが今日の僕のランチです。
色々な具を入れれば更に美味しくなるのでしょうが
今日はシンプルにネギだけを入れ、卵を落として”月見”にしましたが
もちろんスープは全て飲んで完食しました。
良くご存知の方も多いと思いますが、
濃い茶色をしたスープは決して色から想像するようなクドイ味ではなく
まろやかな甘みもあってとても美味です。
そしてうなぎパイ！
ナッツ入りというバージョンは始めてなので期待が高まりますが
今はまだ昼間なので、夜のお楽しみに取っておきます。
だって、ちゃんと袋に、それもご丁寧に英語でも書いてありますから。
でも、一つ食べると幾晩も効果（何の？）が持続するのでしょうかね。（笑）
中京圏恐るべし！
凄い物がいっぱいあります。
ごちそうさまでした。