フジマル

行ってみたい行ってみたい行ってみたいとできた当初から言い続けて、
でもなんだか行く機会がなかった浅草橋のフジマルに、
ようやっと行ってきました。

連れてってくれた子の計らいで、
シェフのお任せコースにて。


お通しから。




尉鶲。
いい色。おいしい。


前菜盛り。


思わずわぁっと声が上がるシャルキュトリー。
へんじんもっこの生サラミも乗ってる。
パテも美味しかったなぁ。


パクチーサラダ。








ヒラメと寒グレ。
グレって初めて食べるなーと思ったけど、
メジナの別名の模様。
グレ、美味しかった。




今回飲んだ中ではこれが一番すきだったかも。


お肉は鹿。
柔らかな赤身。


合わせていただいたのは、じゅんこさんの赤。




このメンバー（６人）、一人飲めないにも関わらず、
よく飲んでいる。


最後に食後酒は、ちょっとずつ、とのことで、
回し飲み。





満喫しました。
また色々いただいてみたい。