タケノコ入りトムヤンクン

「花カフェきゃろっと」はGW中の5月3日から5月6日までお休みとなります。

5月2日はお休み前のせいか、お客様が切れることなくご来店していただきました。

どうもありがとうございました。

 

みなさんGWはどちらに行かれるのでしょうか？

北海道の恵庭もあっという間に雪が解けて、桜も咲き出しました。

良いGWをお過ごしください。

 

私は孫と初電車を乗る計画をしています。

それに恒例の庭仕事。

それから、何が出来るでしょうか・・・・？

 

最近料理ネタが続いていますが本日も

タケノコ料理のご紹介

トムヤンクンにタケノコを入れて見ました。

水に筍と香草を入れて約5分煮込みます。

 

マイタケとエビを入れて更に3分煮詰めます。

トムヤンクンのスパイスを入れて更に煮込み、最後にナンプラーと青菜（この日はからし菜）を入れて出来上がり

2品目ーサラダは、レタスと水菜、キュウリ、ちくわ、ビーンズです。

3品目ージンギスカンとキャベツ、ピーマン、ナスの炒め物

 

「あ～今日も美味しかった～！」と食べてくれるので

超簡単料理でも、作り甲斐があります。

 

いつも応援ありがとうございます。
皆様のポチッポチッポチッが励みになります。
ポチッポチッポチッと押して下さいね。
どちらも1日1回の1クリック、ご協力お願いいたします。







珈琲きゃろっと（こだわりの珈琲豆なら）
http://www.coffeecarrot.com/
■ 世界の珈琲鑑定士SCAAカッピングジャッジ（内倉大輔）
が焙煎するコーヒーは、豆の個性を最大限に引き出します。
あなたのお気に入りの豆がきっと見つかりますよ。


■内倉真裕美のガーデニングダイアリー（私のHP）
http://www8.tok2.com/home/hananomachi/


■3.11ガーデンチャリティコーヒーセットきゃろっと+ビズ（300円がガーデンチャリティに役立てられます）
http://www.coffeecarrot.com/bises-set.html