アイスプランツ

今春より、にがブログ仲間内で秘かにブームのアイスプランツ。
プチプチとした食感で、塩味がするという不思議な多肉植物。

ねこばすは、tokotoko姐さんから種をもらい育てていた。

たくさんの苗ができたので、里子にだしたりもし～、
さらに、大きくて立派な苗を他所からもらったりもし～、

なんだかアイスプランツがた～くさん・・・



小さめのプランターに植え替えた以外に、
　　　　　里子に行きそびれた苗や貰った大苗たち。



鉢が小さいのか、土が足りないのか、
　　　　　根元がグラグラと不安定きわまりない。



大苗は箱から飛び出しそうな勢いで成長～。



大きなプランターに植え替えた。
根元まで土をしっかりかけ、ハシで支柱をたててみる。

雨ざらししは良くないとレシピにあったので、
晴れてる日は屋外、雨の日は物置内と出し入れしていた。

でも、めんどくさくなったのと、夏の直射日光は葉をグッタリさせるようなので、
日の当たらない、北側ポーチの軒下に設置。
2階建てにしてみた。（多少の雨は当たる）



下の段は小さめのプランター。

塩水を2回ほどかけてみた。
効果があったのかどうかわからないが、
苗たちは心なしかイキイキ、シャキ～ン！




脇芽もたくさん出て来たようなので、いよいよ収穫してみることに。



うん！塩味してます。
ポリポリ、歯ごたえあります。

けっして、美味しい～！とも言えないけど、身体には良さげな感じ。
思いのほか、義母が率先して食べていた。
この調子でいけば、栽培しただけの消費は見込めそうそうだ～。

私も、がんばって食べるゾ～！