【ラーメン】らあめん花月嵐・浜野店

久々に花月嵐のラーメンです。 花月嵐といえば、次から次へと繰り出される期間限定メニュー。 今月はあの“イタリアンの貴公子”こと川越達也プロデュースの「僕の味噌ラーメン」です。 店内に貼られているポスターには、「ボロネーゼバターと生クリームの心暖まる『イタリアン味噌』テイスト」との口上が。なんとなく面白そうなので頼んでみることにしました。 やや時間を要してからラーメン到着。スライス玉子をトッピングしたので彩りも鮮やかです。うーん、美味しそう。さっそくいただきます。 おお、とってもまろやかでコク深いスープですね。 やや塩っ気が強いですが、ガーリックが強めに効いておりなかなかに美味しいです。面は角張った太麺。これもイタリアン志向ゆえのチョイスなのでしょう。個人的には細麺が好みなのですが、確かにこの濃いスープには太麺が合うかもしれません。 それと正解だったのがトッピングのスライス玉子。これが濃厚なスープとじつに好相性でした。ただ、かなり高カロリーになってしまいますけどね（笑）。 という訳で実に独創的な味噌ラーメンでした。個人的には「黄金の味噌」よりも美味しいと思ったので、こちらをレギュラーメニューにしてほしいくらい。“こってり派”を自称する向きには、ぜひ試してもらいたい一杯です。