日々雑感

子供たちはいなくなり、夫とワン1匹暮らし。

イチゴソースとストロベリーシェイク

2012年05月21日 | 料理
毎日収穫しているイチゴ。


食べきれないので、加工します。
砂糖とレモン汁を加えて煮ます。


あまり煮詰めないで、イチゴソースの出来上がり。
ヨーグルトにかけると美味しい。


ソースはそんなに要らないし、他のイチゴはどうしようか・・・で思い出したのが、バーミックス。


購入した母が不要になって妹のところに行き、妹も使わないからと私のところに回ってきた物。
私もこれで作りたい料理が思いつかなくて、使わないまま状態。

これでシェイクが作れるじゃない!
凍らせたイチゴと凍らせたヨーグルトと牛乳。
砂糖も加えて、バーミックスで攪拌~~ 固いうちはかなり飛び散ります。


このパイレックスの計量カップも重くて使い難く、使わないままでした。
分厚く丈夫で、攪拌容器にピッタリ。こちらも初めて役に立ちました!

はい、出来上がり~


本物のイチゴの味するさっぱりしたシェイク。
ヨーグルトの代わりにアイスを使えば、こってり甘~いシェイクになる。

これを食べるには肌寒い天気で頭キンキンだったけど、夏になったら美味しいよね~~
で、これからの収穫は、夏休みに向けて冷凍室へ。


息子たちよ、楽しみにしといてね~

コメント (2)

2012の春バラ 6

2012年05月20日 | バラ
部屋に飾ったERの切花は香りが強くて、目の前に置いていると鼻の奥が痛くなるほど。
いわゆるバラの香りとはちょっと違うから、芳香剤みたいな感じで、食卓にはきつすぎます。
3日ほどで散ってしまいました。。。

ストロベリー・ヒルは満開過ぎかな。まだまだ蕾はあります。


レオナルド・ダ・ヴィンチが咲きました。


この透明感のある色がすばらしい♪


アンジェラは・・・満開かな?
とにかくカナブンの被害がすごくて・・・


クリーミー・エデンが咲きました。
蕾もいくつかあるので、これからですね。


名前がわからないミニバラも咲きました。


ピエールは満開過ぎ。花がら摘みをせねばなりません。


カクテルの一番花は終わりましたが、新しいシュートがボンボン出ているから、まもなく2番花が咲くでしょう。


毎年ながら、成長がものすごいモッコウバラ。
花が終わったので剪定しました。スッキリ!


この剪定枝の量がすごいのよねぇ~
小さく切らなければ・・・


コメント

5月分電気料金

2012年05月18日 | おひさまハイム
5月分の電気料金が出ました。

5月分電気料金 4月16日~5月17日(32日間)

●基本料金 9kVA   [ 1,575.00円]
●電気使用量
・デイ      8kWh   [  217.84円]
・リビング   113kWh  [ 2,322.15円]
・ナイト    466kWh [ 3,751.30円]
--------------------------------
  合計  587kWh  [ 7,866.29円]

●燃料費調整額        [ 281.76円] (  0.48円/kWh)
●8時間割引 11kVA     [-2,310.00円] (-210.00円/kVA)
●太陽光発電促進付加金   [ 88.00円] (0.15円/kWh)
●口座振替割引        [ -52.50円]
================================
○合計支払金額       【 5,873円】

■太陽光発電  5.13kW
・自家使用量   148kWh
・売電気量    462kWh  【 22,176円】 (48.00円/kWh)
--------------------------------
○発電量    610kWh

○実質支払金額       【-16,303円】

*詳しくは「発電記録」でどうぞ。

う~ん。。。4月より少し発電量が減ってる。
天気が悪かったかなぁ?

去年のパワコン不具合が頭をよぎったけど、日最高発電量は31Kwhが出ているしねぇ・・・
まあ、天気が悪かったのでしょう。(GWの半分は天気悪かったし・・・)

毎日イチゴの収穫です。


食べきれなくなりました。
そろそろジャムかなぁ・・・

入居して6年5か月の平均光熱費は-766円。

コメント

他にもいろいろ咲いています。

2012年05月16日 | 
バラ以外にもいろいろな花が咲いています。

毎年のことながら食べずに花を咲かせた春菊。


ブンブン香りを振りまいているハゴロモジャスミン。
窓を開けると、この香りが漂ってきます。


チェリーセージ。
セージの仲間だけど、同じように料理に使えるのかな?


これはテイカカズラ。だと思う。。。


こんな花です。


ハツユキカズラはこんな花。
どちらも風車みたいな花ですね。


クローバーも花が咲いています。
そういえば四葉のクローバーを探す。ってことを忘れていました。


今年もレモンの花がたくさん咲いているから、実も期待できそう。


そして、植えて4年(?)くらいの甘夏の木に、初めてたくさんの花が咲いています。


まだ実が生ったことがない。今年は・・・期待!


コメント (2)

2012の春バラ 5

2012年05月14日 | バラ
部屋の窓から少し見えるピエールが咲きました。


ピエール、ほぼ満開です。


窓の周りも・・・


こんなに咲くのが春だけなのが残念。


カクテルは満開を過ぎています。
この花は形が単純で、単体で見るとパッとしないバラだけど、


群れて咲くと、ものすごくきれい!だと、この春に気が付きました。(遅!
色が鮮やかできれいなんですよね。


アイスバーグが咲きました。


この純白さがきれい。


アンジェラがポツポツと咲き始めました。
北側に植えているからか、聞いていたほど爆発的には成長していません。


形がかわいくて好き。


ERは、シャリファ・アスマが咲きました。
この粉っぽい香りがたまらないです。


ガートルード・ジェキルは、ほぼ満開。


ストロベリー・ヒルもかなり咲きそろいました。


去年までは数えるくらいだったERの花が、今年は切ってあげれるくらいに咲いています。
バラの花束をあげると、すごく喜ばれるのでうれしい。

わが家も室内で香りを楽しみます。


庭で咲いているときはわからなかったけど、花束にするとバラって豪華~~なんですね。



コメント