ケールサラダを作ってみよう。４

育てていたケールがけっこう大きくなった。
カリーノケールと


健康ケール。


なので、収穫してみた。左がカリーノケール。


でも、どちらも葉の縮れがあまりない。タネの写真ではびっしり縮れているはずなんだけど・・・

サラダの出来上がり。カリーノケールと、


健康ケール。


食べ比べてみると、カリーノケールの方が苦味があってケールらしいけど、別々に食べたらわからないくらいの差。
それより、ロイヤルホストや売ってたケールより薄くて柔らかくて歯応えがない。縮れが少ないからかな。成長したら縮れて厚くなる？
グングン成長しているから2〜3日ごとに食べられて、夫は嬉しいみたい。

ただし、青虫が付く。
モンシロチョウが飛び回っていて、


被害が出ている。苦いのになぁ・・・