鍋に良い香り

お隣からカボス（スダチ？）を頂きました。
実家の木から収穫してきたそうです。



夕飯が鍋だったので、さっそく使いました。
切って絞ったら、ものすごく匂い立つ香り！

今まで使った中でいちばん！くらいに・・
収穫したてだから？

それにポン酢を入れて美味しくいただきました。
普段はポン酢だけで済ませていたけど、この香りを味わうと、鍋には外せない気分になります。