秋の美味しいもの

2008-10-23 10:05:45 | Weblog
今、ご近所さんから栗を頂きました。
うちでは、ダンディさんと呼んでいる、
お母さん、ご夫婦、娘さんの皆さんがモデルさんのように素敵なご家族で、
山口県から届いた栗を持ってきてくださいました。
大きくて、つやつやの見るからに美味しそうな栗です。
先日、はなまるマーケットで、栗の美味しい食べ方を放送していて、
1週間ほど冷蔵庫で寝かせておくと、甘みが増すと言っていました。
美味しそうなので、1週間も置くのは無理かもしれません。
栗ご飯?渋皮煮?蒸かす?鶏肉や何かと煮物に?
頭の中が、美味しい栗料理でいっぱいです。
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