ぶっさいくなパン

2015-03-27 16:44:32 | Weblog
初挑戦シリーズ第二弾のカイザーゼンメル。
ハリキッテフランスパン用の粉も買ってきて
ケシの実も買ってやる気満々で
とりくみましたが。
なんともぶっさいくなパンが出来上がりました。
粉の説明に書いてある通り
外側パリッと中もっちりな感じですが、
見栄えがなんとも・・・。
写真も撮る気にもなりませんでした。

この粉がなくなるまでに綺麗なパンができるでしょうか?
頑張らねば。

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スコーン

2015-03-26 18:03:23 | Weblog
2月くらいからなんだかソワソワ。
5月にインドからチャンドラシェーカー先生が来られ
大津市民会館でインド舞踊公演をされます。



そのとき、私も少し踊らせていただく機会をいただいており、
幸せすぎでなんだか落ち着きません。
普段のぐうたらが心苦しく、
お稽古しなくちゃ・・・。が、頭にこびりついています。

趣味の手抜き料理にも気が入らず、
新しモノを作っていませんでした。

超久々に新作を作りました。
コーングリッツのスコーン。



家にあるものばかりで作れました。
コーングリッツ、小麦粉、砂糖、卵、塩、ベーキングパウダー
バター、レーズンを混ぜて少し寝かせた後、
オーブンで20分焼くだけ。

コーングリッツのサクサクと香ばしさがいいです。

あ~、なんだか調子が出てきました。

今日はカイザーゼンメルに挑戦だ!!
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南国気分

2015-03-19 09:45:04 | Weblog
うちの愛犬ナンディンに沖縄土産を買ってきてくれました。
可愛いアロハです。
ちゃんとNANDINと名前も入っています。



ちゃんとポーズをとってくれないので
背中のみです。

犬がちゃんとカメラ目線で映っている写真を見ると
うらやましいです。
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カエルfrom沖縄

2015-03-16 12:49:02 | Weblog
友人が沖縄に行ってきたお土産に可愛いカエルちゃんを買ってきてくれました。
何でできているのか不思議な重みと感触。
和紙が張っているようなしわがあるのですが、
和紙ではなさそうな?
色も形も目や手がかわいいのです。



背中の模様もGood!



うちのカエルちゃんコーナーにすぐなじんでます。

もう一つはガラス製のこれまたのんびりする気持ちになる品。



お布団から飛び出した手もキュートです。

色々な方がかわいいカエルちゃんを作ってくれているおかげで
楽しい気分になります。
見ていると顔もにんまりします。
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