タイのコーヒー

大阪はからっと良い天気。
ナンディンもアロハを着て夏の装い。



日差しも強くなってきました。
お稽古のあとは冷たい飲み物が美味しい季節です。
先日、タイのお土産に美味しいコーヒーをいただきました。



Duang Dee Hill Tribe Coffee
タイ産のアラビカ豆で手で摘んで手で焙煎している
と書いてあります。
美味しそう。
封を開けるとインドのコーヒーやバリのコーヒーのように
細かい粉になっています。
タイでアイスコーヒーがとっても美味しかったと言うこと
だったので、私もアイスコーヒーをいれました。



今、うちにはいろいろなチョコレートがあるので
幸せなコーヒータイムとなりました。
今日はニッカの仙台蒸留所オリジナルチョコレートと共に。
ウィスキー味、ブランデー味、アップルワイン味
ばっちりです。

濃く淹れて南インド風にミルクコーヒーにしても美味しそうです。