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今日は「農ウオークinはむら」に参加しました。
久しぶりの参加です。というのも昨年まで
大野園主の「体験農園」で、実際に野菜をつくっていたし、
農家の皆さんにもいろいろと教えていただいていたのです。
今年は、体験農園も選挙の関係で、申込みをしなかったので、
あらためて「はむらの農業について学ぼう!」と思ったのです。
農ウオークはとても人気のある「企画」。
回数を重ねるごとに、参加者が増えていくようです。
毎年、毎回、農業委員会の皆さまがいろいろと
考えて、コースをつくり、また、生産者の皆さまのご協力を
いただき、実施されているのです。
今回も「抽選になってしまって、はずれたら哀しいなあ・・」と
思っていたのです。しかし、「全員の方にご参加」ということで
今日は約70名の方が参加。
まず、今日は石田正弘さんの「トマト」から。
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石田さんは、学校給食の食材も提供なさっているし、
また、中学生の職業体験の受け入れも行っています。
トマトに関するお話しを伺い、一人、2つ収穫させていただきました。
次は農業委員会会長でもある、宮川修さんの畑で
「トウモロコシ」の収穫です。
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ハクビシンの被害にとても悩まれているそうです。
息子さんは消防団(第5分団)でもご活躍、そして後継者としても
都市農業の為に頑張っていらっしゃいます。
最後は石田博重さんの畑で「ジャガイモ」の収穫です。
今日はキタアカリを収穫させていただきました。
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石田さんは弟ととても仲がよかったのです。
立派な農業後継者としてご活躍です。
そして、最後は羽村の野菜だけでつくられた「夏野菜カレー」
トマト、ズッキーニ、ナス、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ・・・
野菜たっぷりのカレー!!
野菜の甘みと酸味がとても、爽やかで
今日のような「湿気の多い日」にはピッタリ!!
伺ってみたところ、ヨーグルトが隠し味に入っているそうです。
レシピを是非!!教えていただきたいです。
身体が「きれい」になるようなカレーでした。
勿論、お米も「羽村産」!!
そして収穫したトマト、トウモロコシ、ジャガイモが
お土産としていただきます。
ありがとうございます!
歩きながら、いろいろとはむらの農業のこと、
野菜のことなど教えていただき、また、よもやま話に花が咲き・・・
生産者の皆さんのお人柄、そして、熱いハートに
嬉しくなる一日でした。
今日は農家の皆さま、そして農協の皆さま、
市役所担当の皆さま、大変にお世話になりました。
ありがとうございました。