バジルとシャンツァイ

プランターのバジルが伸びてきました。こんな小さな葉でも触ると
バジルの香りがします。

シャンツァイ（香菜）が芽を出しました。タネが硬い殻に包まれて
いるのは原産地が乾燥地帯だからでしょう。
フランスではコリアンダー、タイではパクチー。

クドイと怒られそうな今朝のクレソン。

これも怒られそうな、またまた「豆苗」の上の茎と葉を食べたあと、
新たに根を植えたエンドウ豆です。