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2025・4・28(月)…龍旗信LEO@大阪市「塩ラーメン」

2025-04-28 22:25:14 | 食・レシピ

 夕食は、JR新大阪駅の2階にある、「龍旗信LEO」で「塩ラーメン」(1,150円)を食べた。

 とても旨みと程よい塩味を感じる澄んだスープ。

 麺とスープとは合っていつなって思えたが、麺からもうちょっとスープの旨みが伝わればなって思えた。

 具材は、低温調理されたチャーシュー2枚と太いシナチク1本、小海苔1枚。

 ☆4.2

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