「麺ライフ」の日記

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2024・6・28(金)…㈱ひまわり総合食品「麺が自慢の 沖縄そば」

2024-06-28 12:16:15 | 食・レシピ

 今日の昼食は、沖縄県浦添市にある、㈱ひまわり総合食品が販売元の「麺が自慢の 沖縄そば」を調理して食べた。

 麺の製造元は、沖縄市にある、合同会社ムギコ沖縄で、粉末タイプのスープの製造元は、高崎市にある、岡崎醤油㈱。

 「沖縄そば」のスープらしい魚介系ダシの効いたあっさりとしたスープ。

 モチッとした食感のツルリとした麺とスープとの相性はまずまずといったところ。

 「沖縄そば」を食べたなって実感のわく一杯でした。

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