「麺ライフ」の日記

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2020・9・16(水)…美作そうめん山本が製造元の「清麻呂そうめん」

2020-09-16 12:08:45 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山県和気町にある、美作そうめん山本が製造元の「清麻呂そうめん」をつけ汁で食べた。

 ツユは、セットになっていた三重県松阪市にある、正田食品㈱が製造元の「伝承の味 つゆ」(ストレートタイプ)を使用。

 渦巻状に巻かれていた乾麺。

 茹で上げるととても長い。

 麺自体は、とてもいいなって思えたが、ツユはもう一歩って感じた一杯でした。

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 セットになっていたツユ

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