2018・3・2（金）…「尾道ラーメン 桃竹」＠倉敷市串田「尾道ラーメン」

　それから、倉敷市串田にある、「尾道ラーメン　桃竹」で「尾道ラーメン」（650円）を食べた。

　ほんのりと魚介系っぽさを感じる尾道ラーメンのスープらしい濃口醤油のスープ。

　これまた尾道ラーメンらしい加水率が低そうな麺。

　シコシコとした食感のしっかりとした麺からスープの旨みが伝わってくる。

　具材は、トロリとした大きめのチャーシュー1枚と、いかにも業務用といった感じのシナチク。

　尾道ラーメンらしい一杯でした。

　☆4.0

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