2023・6・9（金）…「ほっこり中華そば もつけ」＠八王子市「中華そば」

　昼食は、八王子市にある、「ほっこり中華そば　もつけ」で「中華そば」（950円）を食べた。

　友手旨みを感じる複雑な味わいの濃口醤油スープ。

　麺がスープをよく吸い取っており、麺とスープとの相性がいいなって感じた。

　具材は、2種類のチャーシュー、太いシナチク2本、半熟玉子半切れ、青菜。

　寮は多くないが、八王子ラーメンらしく玉ねぎも。

　☆4.5

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