今日の昼食は、倉敷市羽島にある、ラーメン屋敷で「屋敷らーめん（大盛）」（600円＋120円）を食べた。
濃口醤油のコクを感じるスープ。
多少の洗練感を感じるスープ。
麺を大盛りにしたことと、休日の忙しさもあってか、麺の茹で加減がイマイチだなって思えた。
麺を食べ進めていると、麺がほぐれていなく固まっている部分も。
これはダメだね。以前にも同様だったような…
ラーメン屋敷では大盛りは注文すべきではないな。
具材は、屋敷らーめんはチャーシュー5枚。それにシナチクと細もやし。
☆3.5
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