今日の昼食は、岡山市青江にある「ラーメン長さん」で「ラーメン」（700円）を食べた。
松江市に本店があると思われるお店。
ラーメンは基本的に「塩ラーメン」一種類のみ。
澄んだ、とてもあっさりとしたスープ。
塩味は、さほど強くは感じない。
麺は縮れ麺。麺を啜っても、ちょっと弱いかなって印象。
別に小かごに盛られた玉ねぎが出てきたので、麺と一緒に食べるが、それほど効果的には感じなかった。
もっと細麺にすればいいのかなって思えた。
具材は、トロリとしたチャーシュー2枚、太いシナチク2本、もやし。
飽きのこないオーソドックスな塩ラーメンでした。
☆3.0
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