2016・2・9（火）…やきやきや＠イオンモール倉敷ショピングセンター「肉イカ焼そば」

　それから15時ごろに、、同じくイオンモール倉敷ショピングセンターのフードコートにある「やきやきや」で「肉イカ焼そば（大盛）」（450円＋120円）×消費税＝615円を食べた。

　とてもしっかりとしたコシを感じる、こんがりとした麺。

　「富士宮やきそば」に良く使われるようなしっかりとした麺である。

　味付けのソースも結構ジューシーでねっとりした感が自分好み。

　具材は、イカ、豚肉、キャベツともやし。

　具材の量は、結構多めかな。

　麺と具材のバランスもわりといいように思えた。

　満足感のある一杯でした。

　☆4.0
.

.

.

.

　　～「富士宮やきそば」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/2281siz.html

　　～「ひるぜん焼そば」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/3381oka.html

2016・2・9（火）…つけ麺まるぶ＠イオンモール倉敷ショピングセンター「あっさりラーメン」

　今日の昼食は、イオンモール倉敷ショピングセンターのフードコートにある「つけ麺まるぶ」で「あっさりラーメン」（510円）を食べた。

　このお店は、倉敷名物「ぶっかけうどん」の「ふるいち」が経営するお店。

　魚介系の風味漂う、魚介系のダシが効いた、細かな背脂が入った濃口醤油のスープ。

　ツルリとした麺であるが、スープの魚介系の味をよく捉えている。

　ここまでツルリとした麺じゃないほうが好みかな。

　具材は、ナルト1枚、脂身が少なめながらトロリとしたチャーシュー1枚、太いシナチク2本。

　☆3.5

.

.

.

.

　　～倉敷名物「ぶっかけうどん」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/3375oka.html