ちょっとエンジン切れかかってたので、カヤカヤへ
イタリア風夏サラダ。イタリアパンを使った、オリーブオイルと酢が効いたさっぱりサラダ。
天使のえびの炭火焼。全身、殻も大好き。さくさく~
新玉ねぎのスライスを梅酢につけたさっぱりマリネ
スペイン産松の実と韓国産松の実のロースト。ぜんぜん違いました
このところの暑さでさっぱりしたものばかりチョイス。梅雨なのに暑すぎです。夏前に夏バテ。
町屋いたりあん カヤカヤ(kayakaya) 金沢市泉野出町3-9-3荒木ビル1F[地図]
TEL076-244-0116 ランチ12:00~14:30(L.O.) 夜18:00~24:00(Close)
※6/1から営業時間と定休日が変わってます。お休み/月曜 3台駐車可
「神楽もつけ麺はじめたよ」との超常連さんからの情報でうずうずしてました。
つけ麺とは言わず「つけ中華」。ご店主の強い意志を感じます。足踏み手打ち麺に、熱々の濃いだしが効いたスープ。正当派です。磯のりもたっぷりで麺にからんで楽しめます。スタンダードは玉子半分、増やすこともできるで、さっそく増量。チャーシューも炭火焼の香りでふっくら
少しご無沙汰してる間にメニューも少し変わってます。塩味が増強されてます。
しょうゆ塩とも「神楽そば」が豪華版フルキャスト(チャーシュー・ワンタン・味玉子)で楽しそうです。
今年の夏はつけ中華なのか、やっぱり冷やし中華も食べたいな~
でも、ワンタン麺もいいし・・・・暑い夏に熱い中華そばもステキ
中華そば神楽
金沢市寺町1-20-10 [地図]TEL076-280-5010
営業/11:30~14:30、18:00~20:30(L.O.) 休み/月曜
/10台(店の前と道路向かい)