先日「青汁」(粉末)を 買いに行きました
『長命草』について ふと見たTVが発端でした。
沖縄本島から南下した 与那国島の
海岸沿いの断崖に自生している長命草は
「一株食べれば 寿命が一日伸びる」と言われて
500年も前から地元で食べられているそうです
この長命草の栽培を 畑で出来ないか?
・・と 試みた結果 島起しの起爆剤に
なりそうだとか・・・・
なかなか栽培が上手くゆかず
海水を掛けてみたところ 元気に育ち
除草剤の役割りにもなった、、、
〈コロンブスの卵的な発想ですね〉
、、、その様な苦労を重ねた末
今では加工工場が出来
大手メーカーと契約栽培が30軒に増えて
『青汁』の原料となる他 新製品の開発も進み
大いに期待されているそうです
先日スーパーで試しに購入した青汁
原材料に長命草は含まれていませんでした
今後に期待しましょう 。
(もし青汁を買われたら”原材料”を見るのも
けっこう面白いのでは?)
栽培・開発が進み 与那国島の島起し と
私達の健康増進 の一助となる日を待っています
そして・・何時の日か与那国島を
訪れてみたいと 思うこの頃です
私もなるべくなら野菜を食べて 楽しみながら
体に入れたいです
偶々長命草の事を見たので「一寸試しにと・・ね
塩は大切ですねミネラルを含んでいないと
辛いばかりで甘みを感じません。
良い塩は かえって採る方がイイって聞きました
気を付けています。 オレンジピールgooでした
沖縄と言えば最近“塩”に凝ってまして自然海塩100%天然の海水のみでできた塩です。少しお高いのですが、料理の味は良くなります。(株)青い海のものがgoodです。
沖縄に行っても海では泳げないし、やっぱりおいしいものを食べるだけになりそう。
栄養価が高いのだそうです
我が家も常用しているのではなく 偶~~に・・
相棒はもともとグリーンを見ただけで「NO」と
好き嫌いが多いので 自身が飲むだけ・・
時には袋の裏を見てみるのも 楽しい??
沖縄県は是非行きたのですが 中々実現しません
何時かはネ!!?
でも私はサンプル等を頂き服用してるだけですけどネ。
でも正しく良薬口に苦しですよね。病院から出された薬も飲むのに難儀なのが有りますよね。
沖縄一度行きました。は出来ませんけど、結構楽しみました。
そうですね「長命草」島の方々の実感でしょうか?
口にしたいですが今のところは無理みたいです。
以前「アシタバ」という植物を買って植えました
(八丈島だったかで 食べておられる健康植物)
矢張り少し苦みが有りました 「良薬口に苦し・・」
沖縄県は行った事が有りません
海に潜り プッカリ浮いてみたいですネ~
名前がいいですね「長命草」・・・
かっての泉重千代さんも南国の育ち。
南の島で出来るものには人間にとって
いいものがたくさんあるみたいですね。
のんびり、ゆったりの環境もね・・・