先日「青汁」（粉末）を 買いに行きました
『長命草』について ふと見たＴＶが発端でした。
沖縄本島から南下した 与那国島の
海岸沿いの断崖に自生している長命草は
「一株食べれば 寿命が一日伸びる」と言われて
５００年も前から地元で食べられているそうです
この長命草の栽培を 畑で出来ないか？
・・と 試みた結果 島起しの起爆剤に
なりそうだとか・・・・
なかなか栽培が上手くゆかず
海水を掛けてみたところ 元気に育ち
除草剤の役割りにもなった、、、
〈コロンブスの卵的な発想ですね〉
、、、その様な苦労を重ねた末
今では加工工場が出来
大手メーカーと契約栽培が３０軒に増えて
『青汁』の原料となる他 新製品の開発も進み
大いに期待されているそうです
先日スーパーで試しに購入した青汁
原材料に長命草は含まれていませんでした
今後に期待しましょう 。
（もし青汁を買われたら”原材料”を見るのも
けっこう面白いのでは？）
栽培・開発が進み 与那国島の島起し と
私達の健康増進 の一助となる日を待っています
そして・・何時の日か与那国島を
訪れてみたいと 思うこの頃です