ヨーグルトが空前の流行を見せています。ヨーグルトを食べましたか？もし、食べてないと仰っても、ご存じないところで食べているのですよ。少なくてもスプーン１杯のヨーグルトを毎日出てくる新製品、シリアルから歯磨き、ペットフードまで使っているのです。「現代の食品ですよ。２０年間私たちは、研究を重ねピザだけが男女、そして子供にまで受けるようになったのです。」２０年前、９．６％の消費者が２週間に一度だけヨーグルトを食べていたのが、昨年は倍以上の２０．５％まで増加をしているのです。販売も急上昇をしていて昨年は、３０億ドルの売り上げをしました。近いうちにヨーグルトの入ったビールを眼にすることでしょうと、消費者製品メーカーは言っています。
