先週はウェルネスの講義があり、良い話をお医者さんから聞きました。3つの白い食品を避けるようにしなさいと言うことでした。それは、塩、砂糖、メリケン粉でした。その代わりに塩は海の塩、砂糖は代替甘味料、ブラウンフラワーを使いなさいとの話でした。コメも白米よりは、ブラウンライスの方が身体に良いようです。早速教えてもらった食品をスーパーに探しにいきましたが、なかなか見つからないものです。
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