男子厨房に入る ー 独り言

近頃のシニアは元気がいいのです。まだまだ体力のある間はと動き回っていろいろと感じた事を書き綴っています。

熱波アメリカ東部を襲う

2006-08-02 | Weblog
38度を越す気温の熱波がアメリカ東部を襲っており、NYCでも停電が発生しクーラーも効かない真っ暗のアパートからお年寄り達は避難を始めています。火曜日市はアメリカ東半分を襲っている熱波で電力事情が悪化しており極力電力使用を押させるようにPRしています。このまま高温の状況が続けば記録的な高温になりそうです。ワシントン、NYCそして東部海岸各市の気温は3桁の100度F(摂氏37.7度)、そして南部の平野地帯では90度F代を示しています。NYCでは11時以前にすでに気温は88度、ニューヨーク州の北部では90度Fに達しています。予報ではこの熱波は水曜日も続き、木曜日くらいから多少下がってくるのではと予報されています。
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コレステロールつながり

2006-08-02 | Weblog
コレステロールに良い食品、悪い食品。健康なダイエットについてまず一番に思いつくのはコレステロール値の上昇を食い止めると言うことです。主に植物性の果物、野菜そして多少の魚を食べて居れば、コレステロール値を健康なレベルで維持する正しいやり方に位置しているでしょう。スーパーフードと呼ばれるものは悪いコレステロールを押さえ、良いコレステロールを増やすのに役立つでしょう。理想的には総コレステロール値を200以下、悪いコレステロール(LDL)を110以下、良いコレステロール(HDL)を35以上に維持できれば良いでしょう。良いコレステロールに役立つ食品は、アーモンド、オートミール、魚、赤ワイン、大豆などです。一方、減らした方がコレステロールに良い影響を与えるのは、全乳製品、加工肉、トロピカルオイル、ファーストフードのフライ類、ベイク食品などです。

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