ムーミンカフェ

この間次女と行ったデーブルウエアフェスティバルですが、場所が東京ドームだったので、お昼ご飯はラクーアにあるムーミンカフェで食べたいと言う、次女のリクエストに応えました。


お店の外観も中もメルヘンチック


次女はチキンのプレートで、私は魚のプレートでした。
これにドリンクとパンの食べ放題か付いてきます。


次女のチキンにはスープも。

壁の絵や相席のキャラクターたちに癒されながら、美味しいご飯をいただきました

初めて行った次女もメルヘンチック気に入って、ここでバイトしたいって言ってました。



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小鉢料理で

2月2日（木曜日）の夕食です。


⚪︎ 金目鯛のかぶと煮
⚪︎ チーズとシソの包み揚げ
⚪︎ しらすおろし
⚪︎ さつま揚げと白菜の煮物
⚪︎ キムチ
⚪︎ しめじとお豆腐のおみそ汁


金目鯛の頭の煮付けです。
生姜を入れて臭み取りしました。
白髪ねぎを乗せていただきました。

チーズをシソで巻いて、餃子の皮に包んで揚げました。
皮のパリパリ食感とシソの風味が良かったです👍

さつま揚げと白菜を和風出汁とお塩で煮ました。
隠し味程度に麺つゆを少々入れました。
柔らかく煮えた白菜が美味しいです。

あとはしらすおろしとキムチ。

毎日こんな小鉢料理を少しづつ、何品か食べたいけど、作るのが続かなそうです😅




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