サメの唐揚げ

11月18日（火曜日）の夕食です。

⚪︎ サメの唐揚げ
⚪︎ 砂肝のグリル焼き
⚪︎ ピーマンの胡麻和え
⚪︎ わかめと白菜のお味噌汁

お魚屋さんでサメの粗を見つけて、煮付けにしようと思って買って来ました。
でも、ネットで調べてみてら、唐揚げにして食べると美味しいって書いてあったので、唐揚げにしてみました。

市販の唐揚げ粉にお塩・カレー粉・コンソメ・片栗粉をまぜたものをまぶして揚げました。
これが、想像以上に美味しくって、家族にも好評でした👍

砂肝は、主人のリクエストで焼き鳥風にしました。

お塩と子ネギをまぶして、グリルで焼きました。 シンプルだけど、こういうのが美味しんですよね😋

ピーマンを千切りにして茹でてから、胡麻和えにしました。

始めて作ったけど、頭で想像した味にならずに、ちょっと失敗かなぁ💦
と思ったけど、時間が経つにつれて味が馴染んで来て、それなりに（笑）美味しいかったですよ😅
次女は気を使ったのか『私は好きだよ』って言ってくれました😢


ランキングに参加してます。　よかったらポチッとお願いします。
にほんブログ村　

コメント

 

 

 

 

• 
• 
• 
• 

動かなきゃね！

おはようございます。
またこの時間をまったり過ごしてます。
私の体内時計が正確過ぎて、もう少しゆっくり起きて良い日でも、早起きしちゃうんですよね😅


昨日の次女のお弁当です。

エリンギの肉巻きとなすと油揚げの煮物とエビ寄せフライ（冷食）と豚レバーのスモークでした。
デザートはラフランスです。

昨日は、私も魔物と戦ってましたよ！
朝、こたつでまったりしてたら、動かなきゃいけない時間になっても、あと5分、あと5分、あと3分あと…ってやってたら、次女のお弁当のできる時間がギリギリになってしまいました💦
今日はちゃんと動かなきゃね😉


会社の駐輪場にあるヒイラギにキレイな
花が咲いてました。

ヒイラギにこんなキレイな花が咲くなんて、数年前に知りました😊


ランキングに参加してます。　よかったらポチッとお願いします。
にほんブログ村