今日のお昼は…

今日は仕事で11階建てのマンションに行きました。 近くの神社の紅葉がきれいに見えました。

ビルやマンションの合間から見えるなんて、やっぱり東京ですね～🍁


今日のお昼は、夜勤明けの主人と回転寿司に行きました。 主人とふたりでお昼に外食は数年ぶり？？？

大好きなあん肝～
これも大好きな白子～

満足、満足😋


その頃次女は…

こんなお弁当でした。

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お上品にロールキャベツ

11月4日（火曜日）の夕食です。

⚪︎ ロールキャベツ
⚪︎ カリフラワーのマヨチーズ焼き
⚪︎ しらすのふりかけ
⚪︎ 卵スープ

いつもはキャベツを丸ごとゆでて、全部使ってロールキャベツをつくるんだけど、昨日はお上品に使って（？）8個大きなロールキャベツを作りました。

薄味にしたので、キャベツの甘さが引き立っておいしいかったです。

カリフラワーをゆでて、耐熱皿に並べで、軽く炒めたベーコンと、冷蔵庫に少しだけ残っていたブロッコリーも入れて、たっぷりのマヨネーズとチーズを乗せてグリルで焼きました。

焦げ目がおいしさをそそります

ご飯がすすむ一品、即席のふりかけを作りました。
しらす・お塩・ごま・ごま油を混ぜただけ。 これで、ご飯が何杯でもたべられそうー🍚


最近、野菜の価格が安定してきていて、助かります😊
この先も、異常気象にならずに、美味しい野菜を食べたいですね😋


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コメント

 

 

 

 

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早朝から おはよー😊

今朝は夜勤帰りの主人に合わせて4時30分起きでした😪。
あれ？ いつもと変わらないか😅
次女は朝練がないので、この時間ちょっと一息ついてます。

昨日の次女のお弁当です。

前日のカキフライを入れました。
卵焼きは桜海老たっぷり入った、だし味です。 切れ端食べたら、エビ風味が効いていて、我ながらおいしいかったですよ👍


そろそろ、動かないと…と思っても寒くて動けない😫
そんな季節になったのね💧


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