１０月１５日 (火曜日) の夕食です。
● 牛肉のレモンペッパー ● さつま揚げの煮物
● シーザーサラダ ● 油揚げとわかめのお味噌汁
賞味期限ギリギリの粉チーズがあったので、たっぷり使ってサラダを作りました。
生ハムとチーズの塩っパサで美味しくいただきました。 もちろん、ドレッシングもね
。
市販のレモンペッパー味の付いた牛肉にしめじとピーマンを入れて炒めました。
安い牛肉だったけど、柔らかくて肉の味がしかりあっておいしいかったです。
次女が、脂身の肉じゃなくて、赤い肉肉した肉を食べたいって言っていたので、
満足げに食べてました。
さつま揚げとにんじんと切り昆布としたらきを入れて、煮物を作りました。
味付けは得意のあごだしであっさりと。 色々な食感があっていい感じでしたよ
。
今日の東京は、台風直撃の予報
。 長女の大学は昨日のうちに休校が決定。
次女の高校は今朝７時の時点で警報が出ていれば休校でした。 結局２人とも
お休みになりました。 次女はテスト期間中で、今日の予定のテストは来週の
月曜日に持ち越しになりました。 きっとみんな、この休日にテスト勉強を頑張っているはず。
次女も・・・
。 夕方 『むずかしいー』 って言っていたので、よく聞いてみたら、
数学の問題で 『ストライクとボールを２：１の割合で投げる投手が～確率を求めよ』
がわからないらしいんです。 確率の求め方じゃなくて、ボールって何？って。
野球のルールがわからないと解けない問題だったんです。 ２ストライク３ボールとか、
どうなればアウトとか。 こんな問題が出るんですね～。
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