しょっぱ辛い ＞ο＜；

昨日の夕食です。　(9月29日　木曜日)

        　　

　　　　　　　　　●　パスタ　(しめじのバジルソース・桜海老の和風)

　　　　　　　　　●　ウインナー　(スパイシー・黒こしょう・レモン)

　　　　　　　　　●　鶏胸肉のトマトソース　　　●　フレッシュトマトの卵とじ

主人が出張先から買ってきてくれたウインナーをいただきました。　牛タン入りだったけど、

イマイチ牛タンの存在がわからなかったです。　でも、おいしいかったですよ～。

庭のバジルがまだ元気なので、バジルのソースを作りました。　いつものように、松の実は

高くて買えないので、バジル・にんにく・粉チーズ・お塩・オリーブオイルで作りました。

フードプロセッサーが無いので、これらをすり鉢でゴリゴリと・・・。

和風パスタは、桜海老としそのおしょう油とオリーブオイルのソースにパスタをからませて

盛り付けてから、刻みのりをかけました。　これもおいしいかったです。

    

イタリアンだったので、主人はワインを飲みたかったみたいだけど、ウインナーに合わせて、

ビールで乾杯しました。　ウインナーには、ビールが合いますよね～。

           　 

食べて飲んで、お腹いっぱいでした。

 

 

今日の長女のお弁当です。

           

魚肉ソーセージの黒こしょう焼き・きのこの煮物・ブロッコリー・鶏胸肉のトマトソースでした。

ちょっとスペースが空いたので、しめじとえのきとえりんぎを煮ました。　味付けはもちろん

めんつゆで。　あと鷹の爪をちょっと入れて・・・出来上がり！　良かった間に合ってと

思って、長女を見送りました。　さて朝ごはんを食べようと、きのこの煮物の残った分も

いただきました。　これが失敗、しょっぱ辛い。　長女にすぐにメールしました。

『きのこの煮物はしょっぱ辛いから残していいよ』　ってね。

 

  

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