本日『ハワイコナ・エクストラファンシー(中深煎り)』『グァテマラ・アナエロビック・ワイニー(中煎り)』『キューバクリスタルマウンテン(浅煎り)』を焙煎しました。
ハワイ島コナ地区の最高級グレード”エクストラファンシー”名実ともに最高級コーヒー!上品な酸味とコク、なめらかなお味をお楽しみください。
価格は『豆3,000円/100g・1,000円/杯』となります。
グァテマラ・フティアパ県アステカテンパ地区
グアルバドール農園産アナエルビック・ワイニー
6日間(144H)の嫌気発酵がもたらす圧倒的な風味、
黒系果実の甘い香りが特徴です。
価格は700円/杯、1,200円/100gです。
グアルバドール農園産アナエルビック・ワイニー
6日間(144H)の嫌気発酵がもたらす圧倒的な風味、
黒系果実の甘い香りが特徴です。
価格は700円/杯、1,200円/100gです。
水晶の産地で有名な、キューバのエスカンブライ山脈で栽培されている最高等級コーヒー豆「エメラルドマウンテン」
キューバ豆の3%の生産量と希少で、柔らかい酸味のマイルドな香り・風味を味わってください。
キューバ豆の3%の生産量と希少で、柔らかい酸味のマイルドな香り・風味を味わってください。
価格は670円/杯、1,000円/100gです。